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2015-04-05

中国茶文化

中国茶文化 *=+&V4u_  
VgBmaIZ4  
Oh eBz/  
文/浅笑安然 `~eyq,9X  
K dVn[  
p>n Sn%.]  
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波,寻寻觅觅,辛辛苦苦, v_cB1 +  
一路奔忙,而,无心安静自己。 5h/V#@o=  
古人喜静、爱静、好静,故而喜欢饮茶,偶有嗜茶为生。 Y2C`V@ puG  
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何为茶,茶不单单是一种植物的叶片, ms]3ir &q  
而是这些叶片饮用后,给人带来的愉悦感,安适感,清新感。 \9lK+4?  
所谓茶,包括新茶陈茶, j!fB:ahg  
新茶里面有多少种呢,就无需一一介绍了,单说常饮用的吧。 1jwE&hYrT  
b>"2A7w  
所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工, piUMuTkI}  
故而,称之为新茶。 !T)y-m!Q  
为求其新鲜幼嫩,一些茶农在清明节前就开始采摘,这样的茶被成为明前茶; d^=8`.  
雨水节气前采摘的茶,被称之为雨前茶。 bjar%d  
lI^/oZW  
我们现代人对茶只是饮用,而缺少了解了, KweS:J _  
毕竟,生活之忙碌,生活之琐碎,生活之压力,生活之无奈, \H 1.3\pAY  
让我们失去了闲情逸致,只以饮茶为习惯,而非了解茶之文化。 7,rqATG\  
P*1C)BnX  
有些消费者以追逐为前提, qMt yq'  
中国,茶之国,生为国人饮茶之必须, Z`6)AI?\  
至于为何要饮茶,茶文化从何而来,有那些典故与茶有关,并不知晓, F>S&dz  
只是随着大势,争相购买明前茶,或雨前茶。 c/%WyVFw  
@eY4#35  
春茶并不一定是越新鲜越好。 Em'E_xfIC  
其实,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解,这也是国人普片的一个误区。 g|bF]g\  
1P<Z{%-|,  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好, ;'ag,yw%  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 ,A]+YG^  
d o 4e2/  
这期间的一道道工序,都是提升它的味道,你必须要等到它一步步提炼,一步步加工; $zo5&QkS  
从采叶、晾叶、收叶,到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶,缺一不可,否则,其味必之相差。 |J6yUa!  
茶叶所有的步奏完成后,你在嗅其香,观其色,察其亮,不饮自醉。 $u&YiL&  
4  ?lai  
此时,你茶桌摆起,茶具备起,明火烧水, *`<G:<u ]  
水沸腾后,凉至八成温,冲桌、洗签、清盏, jpxHj%ke/.  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水,香味四溢,略停顿便可饮用。 GZ,-_P4}  
INw 7Z Kbv  
无论做什么,无论将做什么,出发点都是为了幸福、要舒服, T[B 7G"j\@  
而茶,便是其中之一的享受。 !Tg)K[g  
男人多以饮用红茶,女子多以饮用绿茶; >]a?7@vM  
男人红茶养心,女子绿茶清心; = S99aXD  
红茶更淳厚一些,饮用可思、可想、可静; JO>wCOo>k  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 >]OqIA  
jZ] rV  
黑茶价格偏高,亦品种少为稀罕,且苦香涩喉; *rJ&16)?  
如果你加班犯困了,呵呵,饮下一盏保你精神抖擞,且明目滋心。 9Lm#P E]D>  
什么才是幸福?什么才是惬意?什么才是悠哉? 5vw56%6#  
还是饮上一盏光阴的茶吧! <cb&=p i  
[=|.ufi  
茶的内涵,茶的文化,不同的人有不同的理解和感受, :D|?-pj=  
但所有的理解,所有的感受, C5*;4  
都离不开真实的善良思想,饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 xSh^?(M's#  
7|iJlQa  
茶也是我们中华民族的待客之道,一般家庭都会备上几种; C KDR3  
高中低档,红茶绿茶为普遍; L 79!:G  
女客人多以绿茶,男客人多以红茶; .~;p"~  
上客贵客来了,自是好茶奉上。 ,m=t<  
GdXg5ht>u;  
茶的种类很多,茶的文化很多; yAQ&+I4t3  
爱茶者多以好静好景之人,爱茶者多以淡泊安然温暖之人,爱茶者多以喜文好墨之人。 zYa^tM  
关于茶,你就是三天三夜也说不完,我们还是想到哪儿写到哪儿吧,写到哪儿看到哪儿吧!   QJ?F*9N  
    UEo=R|AE  
生活需要适时地糊涂。 b{b2>1<;  
人可以真实地活着,但不要太认真。 +15Q?7=*  
烦躁了,饮上一盏吧!生活需要适时地清新自然。 XaJ5%u'o}C  
人可以拼搏好强,却不能失去一颗安稳且安然的心态,冲动前,饮上一盏吧! 6HV6- ${  
bpQsp[  
俗话讲,水至清则无鱼,人至察则无徒。 %25cT!xi  
茶是什么,茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 y.<h(Pi  
Xfa{d3OY  
完美主义者最大的悲哀,就是活得不真实,用几乎完美的标准要求着别人,也要求着自己, c UQa  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼,怎么办?饮上一盏茶吧! }.*g6TckU  
_-Eu0)G  
人之所以快乐,并不是因为拥有的多,而是因为计较的少; vf9C"  
故而,生活中,我们要给自己一颗安静淡泊的心态, 6g+5ViBk  
从容舒适且温良;悠远随性且好客;博学多才且自律;安然寡淡且温厚;善良暖心且自制。 -T,#25  
/sH8M%_  
乐观的心态来自宽容,来自大度,来自善解人意,来自与世无争。 MIoD N:!Z  
与茶为友,与茶为识,与茶为知,与茶为己,方为上上策。 8?s| 't  
*7)dB  
人生没有完美,想通了,想开了就是完美; C`@fdWH,-  
完美没有具体的轮廓,只有我们对美的审定。 Hf/ b&'H/  
茶似禅,茶似韵,茶似诗,茶,也似美; k 3~e(  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧! ,k6qhIdY  
8]:hhaS  
中国茶文化,国人之骄傲,民之根本,文之灵魂,人之心胸。 +y57H O%  
fI[Ds^-rn  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt


类别: 无分类 |  评论(1) |  浏览(6578) |  收藏
一共有 1 条评论
1956whsg 2015-04-05 16:17 Says:
谢谢王老师支持!!!